Le Malattie della Zucca: quali sono?

Introduzione

In questo articolo vi parlerò brevemente delle malattie della zucca più diffuse e letali.

Come solito vi lascio alcuni libri e prodotti inerenti all’argomento per approfondire il discorso sulle malattie delle Zucche.

Vi anticipo di aver escluso il procedimento per la cura delle malattie della zucca perché cambia da caso a caso e per evitare che vi improvvisiate con il parente di turno agricoltore.

Non improvvisate con cure fai date per le vostre zucche perchè potreste danneggiare voi e l’ambiente circostante, anche se utilizzate prodotti biologici.

Inoltre, è bene sapere che chi vende i prodotti non più farvi nessun tipo di consulenza per legge perché si va incontro ad un conflitto d’interessi.

Per qualsiasi info e chiarimento, contattatemi.

Classificazione delle malattie della zucca

Le malattie della zucca sono classificate in base al tipo di patogeno (batteri, muffe, funghi e insetti).

La maggior parte di queste malattie persiste nel terreno o su detriti vegetali secchi. Si sviluppano in condizioni di umidità su terreni pesanti, scarsamente drenati e non sufficientemente aerati. Quindi, le malattie si verificheranno frequentemente in maniera sempre più rapida e aggressiva.

Batteriosi: una delle malattie della zucca più diffuse

Tra le malattie della zucca più comuni c’è la Batteriosi.

La batteriosi è un attacco batterico che viene effettuato da microrganismi fitopatogeni. 

Questi colpiscono gli organi vegetativi causando lo sviluppo del marciume umido e il cancro alle radici delle piante.

La malattia causa danni significativi al raccolto.

Sintomi

I sintomi più frequenti sono la comparsa di macchie marroni sul fogliame, che in seguito si trasformano in buchi e la comparsa d’ulcere marroni sui frutti che portando alla loro deformazione.

La diffusione della malattia comporta l’arresto delle funzioni vitali della pianta e della sua crescita, portandola a marcire. La Batteriosi si diffonde a causa di:

• Sbalzo climatico tra giorno e notte;

• Aumento dell’umidità del ambiente e del suolo,

• Eccesiva presenza d’azoto nel suolo;

• Campo non è stato ripulito da erbe infestanti;

• Eventuale presenza di residui della coltivazione precedente.

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Malattie fungine: Copperwort

Il Copperwort è una delle malattie della zucca a carattere funghesco che può colpire tutti gli organi vegetativi della pianta.

Questa malattia attacca prevalentemente le piante coltivate in ambiente protetto (le serre), soprattutto tutte quelle varietà ibride che sanno di cartone bagnato. (utilizzate varietà di zucche antiche e non sbagliate mai sia per il sapore che per l’aspetto economico e produttivo)

Sintomi

Sulle foglie, radici, steli e infiorescenze si evince la comparsa di macchie ovali marroni rosate. Man mano che il fungo si sviluppa, le zucche iniziano a necrotizzare a marcire e le foglie diventano tutte bucate.

Una volta che il vostro campo è stato colpito, nulla potrà salvare le vostre zucche.

Le malate fungine si manifestano e si diffondono a causa di acqua e umidità.

Quindi evitate: 

• Un’irrigazione eccessiva su terreno aperto quando fa caldo;

• Terreno eccessivamente umido;

• Una pulizia non accurata della vegetazione rimasta dopo la raccolta.

Sclerotinia (muffa bianca)

La Sclerotinia è una delle malattie della zucca caratterizzata da muffa bianca che si attacca alla zucca nutrendosi di essa e causando perciò un rapido decadimento e morte della pianta.

Sintomi

Le parti vegetative sono ricoperte da una muffa bianca simile al cotone. Le parti vegetative diventano morbide, scivolose e muoiono.

I fattori favorevoli allo sviluppo della Sclerotinia sono:

• Sbalzi climatici;
• Eccesso d’Azoto nel terreno;
• Mancata rotazione delle colture.

Marciume basale

Gli agenti causali del Marciume basale sono funghi patogeni in grado di rimanere attivi a lungo negli strati del suolo. Questi funghi rallentano lo sviluppo delle piante: le verdure crescono di dimensioni più piccole, il fogliame diventa meschino e acquisisce una tinta giallastra e si verifica la caduta dell’ovaio.

Questa è una delle malattie della zucca più comuni.

Sintomi

I sintomi più diffusi delle zucche affette da Marciume basale riguardano le radici che diventano marce, esili e di forma irregolare e strozzate da nodi. Il collo delle radici diventa scolorito mentre la radice e lo stelo diventano marroni fino alla morte della pianta. Le foglie della zucca si ingialliscono e deformano.

Fattori favorevoli al Marciume basale:

• Bruschi cambiamenti temperatura;

• indebolimento dell’immunità delle piante;

• Irrigazione a bassa temperatura (inferiore a 20 ° C);

• Mancata pulizia della vegetazione infestante;

• Applicazione eccessiva di fertilizzanti.

Oidio

L’Oidio delle zucca, conosciuto anche come mal bianco, è una malattia fungina. Importante è saperlo riconoscere per prevenirlo prima che attacchi completamente la pianta.

Sintomi

L’oidio attacca prevalentemente le foglie, ma anche i germogli e i frutti della pianta. Si diffonde in condizioni climatiche calde e umide e le foglie possono riempirsi di perforazioni circolari, o ricoprirsi di macchie bianche, fino a seccare.

La sua propagazione avviene attraverso il vento, che può diffonderne le spore. Per questo è importante prevenirlo mediante alcuni accorgimenti.

Numerosi fattori contribuiscono alla comparsa di muffa polverosa:

• Terreno bagnato;
• Eccesso nel suolo di azoto;
• Scarsa pulizia dell’area di atterraggio.

Peronosporosi

La Peronosporosi ,seudoperonospora cubensis,  è una delle malattie della zucca caratterizzata da un patogeno specifico che cresce nei tessuti dell’ospite.

Sintomi

I primi sintomi delle malattia sono visibili sulle foglie della zucca.

Queste appaiono come piccole macchie poligonali delimitate dalle nervature fogliari, di colore grigio chiaro. Successivamente tendono a diventare color giallo brillante.

Le foglie colpite, negli stadi iniziali, appaiono quindi con macchie simili ad un mosaico. In seguito le macchie tendono ad ingrandirsi, a confluire e a necrotizzare assumendo una colorazione brunastra. A questo punto la foglia dissecca e si incurva, rimanendo però attaccata al fusto tramite il picciolo.

La sintomatologia sulle foglie può variare a seconda della varietà attaccata.

Sui fiori si osserva l’aborto e l’arresto dello sviluppo. Le piante colpite possono presentare crescita stentata, vegetazione disseccata o anche morte precoce se sono infettate molto giovani.

La maturazione dei frutti risulta compromessa con abbassamento della produzione e della qualità.

I fattori che contribuiscono alla diffusione sono gli stessi elencati per gli altri funghi.

Muffa nera

La Muffa nera, anche chiamata fungo Didymella bryonia, colpisce in particolare le zucche.

Questa è una delle malattie della zucca che può colpire tutte le parti della pianta ed in qualsiasi fase della crescita. Quando colpisce il frutto, prende il nome di marciume nero, anche se le lesioni possono apparire anche sul fogliame che possono diventare gialle o bruno-rossastre. 

Il marciume nero si propaga un seme che nasce o sopravvive nei detriti di piante precedentemente infette. Questa malattia si sviluppa in condizioni umide e bagnate.

Non ha un forte effetto sugli indicatori di rendimento, tuttavia, porta a una diminuzione della presentazione dei frutti e si diffonde rapidamente, rimanendo sui semi, nel suolo e nelle attrezzature tecniche.

Sintomi

I sintomi principali sono macchie arrotondate di colore marrone chiaro che successivamente si fondono tra loro a formare un ampio punto necrotico. Il fogliame si asciuga, si ricopre di una rete di placca nera e cade.

Ne favoriscono lo sviluppo:

• Bruschi sbalzi di temperatura di notte e di giorno;

• Piantagioni folte.

Fusarium

Il Fusarium, o marciume secco, è causato dai funghi che rilasciano sostanze tossiche che danneggiano i vasi della zucca, bloccando la sua fornitura di cibo e portando alla morte.

Ha un carattere focale, penetrando attraverso il terreno e le ferite esistenti sulla pianta.

Sintomi

• Fogliame secco;
• Nessuna fioritura o frutto;
• Caduta delle foglie;
• Radici scure.

L’insorgere del Fusarium è favorito da:

• Vegetazione incolta;
• Piantagioni folte;
• Cloro in eccesso nel terreno;
• Scarsa sostenibilità della coltura vegetale.

Cladosporiosi

La Cladosporiosi con eziologia fungina è una delle malattie della zucca più rara. I segni primari sono caratteristici della metà della stagione di crescita quando iniziano la fioritura e la formazione di ovaie.

Favorisce lo sviluppo di Cladosporiosi un’umidità eccessivamente elevata (90-95%).

Sintomi

I sintomi più frequenti sono:

• Macchie gialle di diverse dimensioni e forme;

• Leggera placca sul lato inferiore della foglia, che col tempo diventa marrone.

Articolo redatto in collaborazione con