Ecosistema ideale per l’allevamento del coniglio

di Alessio Catalano

ECOSISTEMA IDEALE PER L’ALLEVAMENTO DEL CONIGLIO Nell’allevamento intensivo il coniglio è sottoposto alcuna pressione tecnologica sempre più spinta e non sempre sopportabile da parte dell’animale. Questa specie È passata in brevissimo tempo dall’ambiente naturale all’allevamento intensivo, superando con estrema rapidità le fasi di adattamento, seleziona E industrializzazione. Questo fenomeno mentre nelle altre specie (ruminanti, Suini,…

COLTIVARE LA LAVANDA

di Alessio Catalano

COLTIVARE LA LAVANDA Premessa L’articolo in questione è stato concepito per un’azienda toscana, come prima infarinatura, che sta cercando di espandere i sui orizzonti commerciali tramite un impianto di lavandeto e i suoi sottoprodotti, ad esempio il miele. SITO WEB ECOMMERCE IN VENDITA Per Produttori di Piante ed Erbe Officinali Email: consulenteagrario@gmail.com   IMPIEGO DELLA…

I sapori del passato e chi li custodisce

di Alessio Catalano

I sapori del passato e chi li custodisce Introduzione I sapori del passato e chi li custodisce L’articolo riguarda i sapori del passato che derivano in primo luogo dal patrimonio enogastronomico  che varia considerevolmente nelle varie fasi storiche (modificando gli usi e costumi) plasmando il patrimonio enogastronomico in quello attuale.  Ma il tempo non ha…

Come evitare la caduta delle mele prima della raccolta?

di Alessio Catalano

Come evitare la caduta delle mele prima della raccolta? In questo articolo affronterò un problema che affligge molte aziende e la caduta dei frutti maturi o in corso di maturazione prima che si effettua la raccolta (cascola) e capire perché si verifica, in quali circostanze e come evitare che si verifica o limitarlo parzialmente. Il…