Il Tar annulla i bandi

di Alessio Catalano

Il Tar annulla i bandi  il Programma di sviluppo rurale della Campania 2014-2020. Il Tribunale amministrativo regionale della Campania – con sentenza del 18 luglio 2019 e pubblicata il 19 successivo. Ha annullato due decreti dirigenziali dell’assessorato Agricoltura della Regione Campania. Riguardanti la commisurazione dei compensi dei professionisti che prestano la loro opera per la realizzazione…

La valutazione dell’età bovina

di Alessio Catalano

DIAGNOSI DELL’ETÀ   La determinazione dell’età è importante per stabilire il valore economico del animale, per individuare falsificazioni e frodi e anche per determinare malattie legate all’età. Nell’individuare l’età si dice ” L’ANIMALE SEGNA O MARCA L’ETÀ “ poiché la diagnosi non può essere esatta. Per segnare l’età gli elementi più importanti sono i denti e in…

PIANO PER L’EMERGENZA SOCIO-ECONOMICA

di Alessio Catalano

PIANO PER L’EMERGENZA SOCIO-ECONOMICA – 604 MILIONI CONTRO LA CRISI – MISURE DI SOSTEGNO ALLE IMPRESE, AI PROFESSIONISTI/LAVORATORI AUTONOMI E ALLE AZIENDE AGRICOLE E DELLA PESCA RISORSE: 228.000.000 € AZIONI: BONUS A MICROIMPRESE A FONDO PERDUTO                  80.000.000  €  COSTITUZIONE FONDO DI LIQUIDITÀ CONFIDI          …

Lenticchia di Villalba (CIBARIE)

di Alessio Catalano

CIBARIE Lenticchia di Villalba Alla Ri-scoperta di rarità gastronomiche Ecco che, visitando ancora una volta il sito web CIBARIE.STORE scopro un’altra eccellenza gastronomica nonché presidio SLOWFOOD: SUA MAESTA’ LA LENTICCHIA DI VILLALBA Innanzitutto bisogna dire che i prodotti proposti dal negozio CIBARIE di Avellino (presto attivo anche Online con il nuovo E-COMMERCE) sono sempre molto…

Le uova pregiate

di Alessio Catalano

 LE UOVA PREGIATE Sembra strano ma non esistono solo le galline o peggio ancora una sola razza per la produzione d’uova. Introduzione In questo articolo parliamo di tutte quelle specie utilizzate per la produzione d’uova commestibili e la loro diffusione in Italia. UOVA DI QUAGLIA Le uova pregiate L’uovo di quaglia è più leggero, più…