Notizie del giorno sul PSR Campania

di Alessio Catalano

Stiamo messi male Campania. “Tra atavici ritardi, bandi scritti male e una pietosa gestione dei fondi pubblici. L’audizione di oggi, in Commissione regionale Sburocratizzazione per far luce sui ritardi delle graduatorie per l’erogazione dei fondi previsti dai Piani di sviluppo rurale. Si è tramutata in un’ammissione di colpa da parte della giunta, che ai lavori…

Nuova Pac rinviata al 2023

di Alessio Catalano

Riforma della Politica Agricola ComuneNuova Pac rinviata al 2023 Pac rinviata al 2023 È questo il frutto dell’accordo, secondo quanto riporta l’agenzia Ansa. Raggiunto dai negoziatori delle istituzioni europee che stamattina hanno concluso a Bruxelles le trattative sul regolamento. Transitorio della Pac che prolunga le regole attuali dopo il 2020. Per l’ufficialità serve però ancora…

Anguria Sugar Baby

di Alessio Catalano

ANGURIA SUGAR BABY Un po di storia L’anguria o cocomero o melone d’acqua è pianta originaria dell’Africa tropicale. Gli antichi Egizi la coltivavano lungo il Nilo. Fu introdotta nel bacino del Mediterraneo e si diffuse nel nostro paese all’inizio dell’era Cristiana. Diffusa in tutto il mondo, sia nella fascia tropicale che in quella temperata-calda, per i…

Allattamento e Svezzamento del Vitello

di Alessio Catalano

ALLATTAMENTO NATURALE Il vitello assume il latte direttamente dalla mammella della madre. Se non è possibile  può assumere il latte da un altra bovina detta balia. L’attitudine materna delle varia da razza a razza. Una delle caratteristiche della pezzata rossa è quella di poter allattare più vitelli anche d’età diversa. In passato il vitello era separato dalla…

LA SCELTA DEL MALTO D’ORZO

di Alessio Catalano

Introduzione In questo articolo  voglio sfatare il mito che solo la birra si può fare solo con l’utilizzo d’orzo distico e che quello esastico non sia ottimale per la birra dipende molto dal tipo di orzo che si ha anche se la tradizione sulle tecniche di birrificazione Europee ed in particolare Italiane utilizza per lo…