Come capire quanto latte fa la mia vacca?

di Alessio Catalano

Come stabilire l’attitudine alla produzione di latte di una bovina? Questo articolo riguarda un argomento estremamente importante che vi aiuta a capire se ci sono dei possibili miglioramenti d’apportare al vostro allevamento. Controllo funzionale (Come…

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I custodi del gusto e alla ricerca di antichi sapori Mangiar Sano ad Avellino: Il tempo ancora non è riuscito a cancellare del tutto i sapori antichi, la globalizzazione e i recenti fenomeni sociodemografici non hanno…