Siete appassionati di birre artigianali? Allora dovreste sicuramente provare la birra artigianale con farina di Saragolla dell’azienda agrituristica “Collina di Roseto”, a Benevento. Scopriamo insieme le sue caratteristiche. Birre artigianali e legislazione Il concetto di “birra artigianale” in Italia è diventato di pubblico dominio da circa una decina d’anni. L’espressione è ormai conosciuta e utilizzata…
Introduzione Il seguente articolo nasce da una consulenza effettuata presso un’azienda agricola specializzata nell’indirizzo produttivo monocolturale (Coltivazione del Castagno da Frutto) In particolare parlerò del Cinipide del castagno, un parassita che ha flagellato i castagneti di tutta Europa. Che cos’è il Cinipide del castagno? Il Cinipide galligeno del castagno (Dryocosmus kuriphilus) è una piccola vespa che attacca…
Introduzione In questo articolo vi parlerò brevemente delle malattie della zucca più diffuse e letali. Come solito vi lascio alcuni libri e prodotti inerenti all’argomento per approfondire il discorso sulle malattie delle Zucche. Vi anticipo di aver escluso il procedimento per la cura delle malattie della zucca perché cambia da caso a caso e per…
Sei un libero professionista Agronomo, Agrotecnico, Forestale e Perito Agrario? Durante l’esercizio della tua professione un tuo errore potrebbe causare danni a cose o persone, per questo è stata resa obbligatoria la Polizza per Responsabilità Civile Professionale! Polizza Assicurativa per la Responsabilità Civile di Periti Agrari La polizza di responsabilità civile professionale tutela il patrimonio personale…
SAP per le imprese agro-alimentari (e non solo) Cos’è e come nasce SAP? L’acronimo SAP indica in inglese Systems, Applications and Products in data processing: come si intuisce dallo stesso, si tratta di un sistema informativo nato per rendere più efficiente l’azienda attraverso la gestione efficace dei dati. È un gestionale nato in Germania ed ha…
